沙姜雞翅是一道風(fēng)味菜肴,主要材料沙姜產(chǎn)自廣東、廣西、云南等南方地區(qū),它的主要功效就是行氣溫中,消食,止痛,主要用于胸膈脹滿,脘腹冷痛,飲食不消等癥,沙姜中的主要成分有龍腦、桂皮酸乙酯、莰烯,根莖還含有山柰酚、和山柰素等,這些營(yíng)養(yǎng)成分是沙姜的重要組成。
雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富,雞肉可以益氣、補(bǔ)精、添髓,由于雞肉的消化率很高,所以很容易被我們?nèi)梭w所吸收,可以起到增強(qiáng)體質(zhì)和強(qiáng)身健體的效果,同時(shí)雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,可以幫助提高免疫力,拜托亞健康的狀態(tài)。
雞肉還能補(bǔ)腎,可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。而且雞翅中的膠原蛋白也比較豐富,它可是美容圣品,可以讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤,增加皮膚的彈性,女人們可以多吃一些雞翅。