燉豬心的營養(yǎng)價值得到了大家的肯定,對于有些人來說喝豬心的補益功效很大,然而對于有些人來說卻不適合喝豬心湯。下面我們來詳細(xì)看看這究竟是什么情況吧。
適宜人群:
豬心具有安神定驚、養(yǎng)心補血的功效,如果是失眠多夢的人、異常冒汗的人、精神恍惚的人可以經(jīng)常喝些豬心湯來調(diào)養(yǎng)身體,來改善這些不適的癥狀。
禁忌人群:
豬心具有內(nèi)臟器官的一個通病, 就是膽固醇含量相對來說比較高。所以,一些患有高血壓、高血脂、高膽固醇的人不能喝豬心湯。還有,中老年人也應(yīng)該少點喝。另外,如果身體有炎癥、正感冒發(fā)燒、腹瀉等發(fā)病情況的人最好也不要吃這類溫補食品。