相信從上文的介紹中大家已經(jīng)對(duì)辣椒油有了一定的了解了。辣椒油是將辣椒和其他配料一起放進(jìn)油里炸得而成的。辣椒油的制作工序相當(dāng)講究。所以制作出一鍋好的辣椒油也是不易的。來(lái)之不易的辣椒油除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,它也有它自己的食用禁忌。大家平時(shí)有去了解過(guò)辣椒油的食用禁忌嗎?下面給大家介紹一下辣椒油的食用禁忌吧。
1. 患有火熱病癥或陰虛火旺、肺結(jié)核病、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡、食管炎、高血壓病、目疾等患者不適宜食用辣椒油。因?yàn)槔苯酚褪谴笮链鬅岬氖澄铩?
2. 患食管炎以及痔瘡等患者者應(yīng)該少吃或禁食辣椒油。因?yàn)槔苯酚椭泻欣苯匪兀@種辣椒素會(huì)劇烈刺激胃黏膜,引起胃痛、腹瀉并使肛門燒灼刺痛,誘發(fā)胃腸疾病,促使痔瘡出血。
3.不適宜過(guò)量食用辣椒油。因?yàn)槔苯肥谴笮链鬅嶂贰?