孜然土豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且其的功效與作用也是不容小覷的哦。其具有寬腸通便的作用,土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
其次,孜然土豆還具有降糖降脂、美容養(yǎng)顏的功效,土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,其能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。同時(shí)土豆又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。
孜然土豆的功效與作用很是不錯(cuò),那么其的做法又是怎樣的呢?