酸菜燉五花肉是一道營養(yǎng)豐富的佳肴,其以其獨(dú)特的口感與極高的營養(yǎng)價(jià)值日益深入人心,越來越多的人都喜歡吃這道菜,那么,酸菜燉五花肉怎么做呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家解答。
酸菜燉五花肉的做法
準(zhǔn)備材料:五花肉、酸菜、食鹽、蒜、蠔油、調(diào)和油、元貞糖
做法:
1、將五花肉切片,蒜頭切碎,裝盤備用。
2、往鍋里加入適量的油和糖,用小火炒一下,接著放入酸菜炒3分鐘左右,然后放入五花肉一同翻炒,再加少許鹽和蠔油,最后加適量的清水大火燉20分鐘即可。
以上就是酸菜燉五花肉的做法了,其的做法較為簡單,且口感不錯(cuò),大家快來試一試吧。