當歸黃芪紅棗雞蛋怎么做好吃

上面教了大家當歸黃芪紅棗雞蛋的做法，很簡單，但是要做得好吃確實需要花一定的功夫，究竟當歸黃芪紅棗雞蛋怎么做好吃呢？

材料：當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量 。

制作步驟：

1、把材料都準備好。

2、鍋里加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂。

3、煮好的蛋去殼，用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內。

4、將當歸和黃芪放入鍋中，加3大碗水煮沸。

5、轉小火，加入紅棗。

6、放入雞蛋，大火煮沸后，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘。

7、加入紅糖，煮三四分鐘即可。