蝦醬蒸五花肉,一般放在高壓鍋中蒸比較好吃,下面就來詳細介紹一下蝦醬蒸五花肉的做法步驟:
1、首先要選上好的五花肉和正宗的蝦醬,五花肉最好選帶有皮的,這樣做出來的比較好吃。
2、然后把五花肉洗干凈,切成片,放到盤子中,備用。
3、緊接著舀適量的蝦醬放到五花肉中,再加上一些生粉,攪拌均勻,最好能再低一些花生油在上面。需要注意的是蒸的時候不用加鹽,因為蝦醬本身都有咸味。
4、最后放到鍋中蒸上大概半個小時就可以了,美味的蝦醬蒸五花肉就做好了。
蝦醬蒸五花肉做法簡單,吃起來健康又美味,有機會的話要做給自己跟家人吃一下喔。