孜然羊肉的營養(yǎng)

孜然羊肉的營養(yǎng)

羊肉,特別是后腿上的肉,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有大量的蛋白質(zhì),而且還是低脂肪,和經(jīng)常吃的豬頭和牛肉相比,脂肪量很少,膽固醇的含量也很少,在寒冷季節(jié)是眾多人群進(jìn)行食補(bǔ)的好食材。

羊肉作為肉類食品,既可以食用,而且還有一定的食療功效,經(jīng)常食用可以達(dá)到補(bǔ)氣強(qiáng)身,溫?zé)嵘眢w,滋陰補(bǔ)養(yǎng),抵御冬季風(fēng)寒等作用。孜然是很好的調(diào)味品,在羊肉上撒一些孜然,可以使味道更加鮮美。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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