加入了不同種類藥材制作的藥酒具有不同的保健功效,那么加入了五味子泡制的五味子酒的保鮮功效有哪些呢?
五味子,可以作藥用,也可當(dāng)水果食用和飲料、釀酒制造果汁保健方面等,它含有豐富的有機(jī)酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強(qiáng)效復(fù)原作用的木酚素,是兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的少數(shù)藥材之一。五味子泡酒能益氣強(qiáng)肝、增進(jìn)細(xì)胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣、營造和運(yùn)用能量、提高記憶力及性持久力。
五味子酒具有益氣滋腎,斂肺止咳,止精止瀉,益智安神滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效,不但降低肝炎患者血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,提高人們的視力和聽覺而且在食品、飲料、釀酒制造果汁保健方面得到廣泛利用,還可以保護(hù)人體五臟——心、肝、脾、肺、腎,可以強(qiáng)身補(bǔ)氣。