烏雞中的葉酸比普通的雞肉高出很多倍,但是膽固醇和脂肪含量卻比一般的雞低很多。而且海參花膠也是富含膠原蛋白很補(bǔ),也具有補(bǔ)血的作用。但是,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高孕婦可以喝嗎?
《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。孕婦喝烏雞湯可以滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、預(yù)防貧血等。
孕婦喝烏雞湯的注意事項(xiàng)
孕婦喝的烏雞湯切不可隨意加入補(bǔ)身體的藥材,孕婦可酌情在醫(yī)生指導(dǎo)下,請(qǐng)行藥補(bǔ),切不可隨意大補(bǔ)。如果孕婦過多食用枸杞,則可能會(huì)引起胎動(dòng),嚴(yán)重的導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況,一般不建議孕期多吃。