石斛蟲草花煲湯聚集了石斛和蟲草花這兩大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材。那么。石斛蟲草花煲湯怎么做呢?我們趕快一起去學(xué)習(xí)一下吧!
主料:瘦肉250克,蟲草花50克,石斛30克
輔料:百合20克、麥冬10克、蜜棗1個(gè)、鹽1小匙
做法:1.、將瘦肉洗凈,切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內(nèi)加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋,開大火燒。
5、大火燒開后,表面會(huì)有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6、再開小火慢慢煲1.5個(gè)小左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。