民間有種說法,特別是對于孕后期的媽媽,喝一碗孕婦豬心湯,可以起到壓驚定神的作用,而且也有利于生產(chǎn)。并且還有孕婦豬心湯的說法,那么孕婦豬心湯怎么制作呢?下面我們來看一下:
準(zhǔn)備的材料有:豬心、山藥、北芪、紅棗、姜,調(diào)料準(zhǔn)備些許的鹽即可。
1、將新鮮豬心對半切開不切段,然后洗凈里面的血水。
2、然后用牙簽把豬心切開的部分串連起來,這樣豬心在煮的時候就不會分開。
3、將紅棗去核,與北芪,山藥片一直洗凈備用。北芪可以用水稍微浸泡一下。
4、電飯鍋中放入約四碗的水,加入姜片以及備好的豬心、紅棗、山藥片、北芪等,用煲湯模式煲約1小時左右,加鹽食用。