麥芽糖醇的功效

麥芽糖醇的功效

在歐洲風行并引進的麥芽糖醇制品,因其起到加快鈣物質(zhì)吸收,適合糖尿病人食用等功效,受到了不少人的喜愛,另外在國內(nèi)伴隨著人們對保健需要也逐步興起。麥芽糖醇適合有食用保健食品需求的人們,這可能跟麥芽糖醇的功效息息相關(guān)。那么,麥芽糖醇的功效有哪些呢?

麥芽糖醇有以下多重功效:

1、低熱值的麥芽糖醇。麥芽糖醇的熱值比蔗糖的熱值低。麥芽糖醇攝入碳水化合物后,只有20~40%被小腸吸收,其余60~80%直接進入大腸發(fā)酵。所以等量的麥芽糖醇提供的能量不到蔗糖的一半,這對于控制飲食能量攝入有益。

2、低血糖指數(shù)的麥芽糖醇。血糖指數(shù)是測量進食碳水化合物后血糖反應(yīng);它因此能夠指示血液葡萄糖水平升高速度及隨著時間推移的持續(xù)過程。

3、能量緩慢釋放的麥芽糖醇。對于運動人群,在運動過程中的能量持續(xù)釋放供給是很重要的。

4、消化耐受性良好的麥芽糖醇。運動人群對消化系統(tǒng)不適較非運動人群更敏感。麥芽糖醇可作為運動人群飲食中的一種良好成分。

總的來說,麥芽糖醇的功效體現(xiàn)在,增加腸胃耐受性,低血糖、補充運動能量,熱量低適合減肥,不傷害牙齒。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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