一、花生醬的適宜人群
一般人群均可食用花生醬,
二、花生醬的禁忌人群
1、脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜食用。
2、花生醬含高油脂,不適宜脾胃較弱的人士如孕婦、小孩,及患有腸炎、痢疾及消化不良的患者食用,否則會引起緩瀉作用,減慢康復(fù)進程。
3、跌打瘀腫或傷口含膿的病人也不宜多吃花生醬,因為花生醬內(nèi)含有一種促凝血的物質(zhì),若過量食用,會導(dǎo)致血液不散,加重瘀腫及發(fā)炎。
4、花生醬容易引起發(fā)炎,若患有傷風(fēng)感冒及喉嚨發(fā)炎,宜少吃。
三、面粉的宜忌人群
一般人皆可食用面粉,偏食者尤其適合食用。