竹蓀蓮子豬心的食材挑選

竹蓀蓮子豬心的食材挑選

我們知道,無(wú)論你的廚藝多好,材料不好,也難以弄出好吃的菜品。同樣道理,如果食材不挑選好,也很發(fā)揮出這道菜應(yīng)有的功效。有些食材挑選到不好的不僅口感不好,還會(huì)危及健康。所以下面我們來(lái)教大家怎么挑選竹蓀蓮子豬心的食材。

(1)好的竹蓀應(yīng)該是個(gè)頭中等,顏色帶點(diǎn)黃,聞起來(lái)是沒(méi)有異味的

(2)好的蓮子應(yīng)該是帶點(diǎn)黃色,外表飽和,聞起來(lái)是有點(diǎn)香味的,而且抓一把起來(lái)會(huì)聽(tīng)到很脆的響聲。

(3)好的豬心應(yīng)該是顏色有光澤,而且顏色均勻,按壓時(shí)會(huì)有彈性,聞起來(lái)沒(méi)有異味的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果