說到高麗參,人們會往往聯(lián)想到人參。生活中,這兩種參類有著很多的相似之處,都較為名貴,且都有著較好的營養(yǎng)價值和保健功能,可是二者之間也還存在著較多的差距。你知道高麗參和人參的區(qū)別在哪里么?下面就讓我們來了解一下。
在基本形態(tài)及產(chǎn)地方面。人參主要產(chǎn)自我國東北,在朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部也有分布。人參的主根高30-60厘米,外觀上為黃白色圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝。而高麗參主要分布在朝鮮地區(qū),又分為北朝鮮紅參和南朝鮮紅參,依據(jù)顏色和形態(tài)的不同又可以被分為水參、白參和紅參。一般長7-16cm,直徑為1-2cm;表面紅棕色至深紅棕色,有光澤略透明,皮和人參比起來,更加細(xì)膩油潤,頂端有短而且粗的蘆頭,我們可以通過外觀做出初步的判斷。
在功效方面,二者其實有很多的相似之處。都有較好的美容效果,能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管,促進(jìn)皮膚血液循環(huán)。在心血管方面都有較好的療效。而高麗參和人參相比,對于女性的滋補(bǔ)作用則更加明顯一些,可以有效的改善女性的更年期障礙。