印式咖喱雞飯的做法,大家知道嗎?平時(shí)在餐館吃印式咖喱雞飯時(shí),是不是特別好胃口呀。吃了一份印式咖喱雞飯還想再吃一份印式咖喱雞飯呀。為了滿足廣大愛(ài)吃印式咖喱雞飯的朋友們的需求,下面會(huì)給大家介紹印式咖喱雞飯的做法。這樣大家參考下面印式咖喱雞飯的做法,以后在家就可以自己嘗試做印式咖喱雞飯啦。
1.我們需先準(zhǔn)備的材料有:土豆、胡蘿卜、雞肉、洋蔥、西紅柿、西紅柿、洋蔥、植物油、咖喱、胡椒粉、淀粉(豌豆)、 鹽、 料酒、 白醬油、 大米。
2.先把土豆、胡蘿卜和洋蔥都切成絲狀,把西紅柿切成小小的條狀。把洋蔥也切成絲狀,雞肉切成塊狀。在切菜之前,需煲一鍋米飯。
3. 把切好的蒜末和洋蔥放進(jìn)鍋里爆香,然后把準(zhǔn)備好的雞肉放進(jìn)鍋里翻炒至雞肉變色再把雞肉撈出來(lái)備用。然后再把土豆、西紅柿和胡蘿卜放進(jìn)鍋里去翻炒片刻,然后再放進(jìn)適量的水,使水沒(méi)過(guò)土豆和胡蘿卜,再調(diào)大火把水燒開(kāi)。
4.等水燒開(kāi)后,把剛才炒好的雞肉放進(jìn)鍋里,并把切好的洋蔥放進(jìn)去。等土豆和胡蘿卜都熟了,就放入咖喱塊,等很稀的湯變的很稠了,調(diào)調(diào)味道。印式咖喱雞飯就完成了。