愛吃黃金咖喱豬扒飯的朋友們,你們知道黃金咖喱豬扒飯的食用禁忌嗎? 通過上面對黃金咖喱豬扒飯的介紹,大家應該都對黃金咖喱豬扒飯有了一定的了解了。知道黃金咖喱豬扒飯有哪些營養(yǎng)價值和功效。但應該還有許多人還不知道黃金咖喱豬扒飯的食用禁忌吧。好的,下面就給大家介紹一下黃金咖喱豬扒飯的食用禁忌吧。
1黃金咖喱豬扒飯不適宜和羊肉一起吃。因為如果同時吃黃金咖喱豬扒飯和羊肉的話會容易上火。因為咖喱本身屬辛辣食物,羊肉性溫熱,吃后很容易上火。如果非要一起吃的話,可以搭配一些涼性和甘平性的蔬菜,比如說冬瓜、絲瓜、金針菇、菜心等,而紅薯、土豆等則是甘平性的蔬菜,搭配吃能起到解毒、去火的作用。
2.患有胃炎、胃潰瘍的人不適宜吃黃金咖喱豬扒飯,患病服藥期間忌食。因為黃金咖喱豬扒飯中含有姜黃,而姜黃中含有豐富姜黃素,可抑制血小板凝集功能,有血液凝固疾病者或正在使用抗凝血劑的患者,最好也不要食用黃金咖喱豬扒飯。
3.有膽結(jié)石患者不適宜吃黃金咖喱豬扒飯。因為黃金咖喱豬扒飯中含有姜黃,而姜黃中含有豐富姜黃素,會刺激膽囊收縮,加重膽結(jié)石患者的病情。
4.懷孕婦女不要吃太多黃金咖喱豬扒飯。因為姜黃可能會刺激子宮收縮。