鴨肫可以做成非常惹味和下飯的菜肴,深得不少吃貨們的心,加上鴨肫適合男女老少食用,所以食用鴨肫的注意事項(xiàng)就更受到人們的關(guān)注了。那么,鴨肫中膽固醇高嗎?
Q:鴨肫含膽固醇高嗎?
A:鴨肫中是有膽固醇的,但是含量并不高,一般人都可食用鴨肫。
大家要知道,膽固醇要看它是高密度膽固醇還是低密度膽固醇。高密度膽固醇是一種“好”的膽固醇,對人體有好處,特別是在對心腦血管的保護(hù)方面。但是低密度膽固醇在人體內(nèi)稍微偏高的話,就會(huì)使得人們患上冠心病的幾率也增加了,所以也被稱為“壞”膽固醇。