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為了飲食健康,我們平時(shí)要了解下食物的食用禁忌,很多食物都存在自身的缺陷,不可以無(wú)所顧忌地吃的哦。 以下幾種人是不適合吃蘿卜干炒毛豆:
1、脾胃虛寒的人不適合吃蘿卜干。
2、患有腸道疾病的人不適合吃蘿卜干。
3、患有尿毒癥的人不適合吃毛豆。
4、吃黃豆過(guò)敏的人不適合吃毛豆。
除了以上這些特殊人群,一般都可以放心品嘗蘿卜炒毛豆的哦。值得注意的是,毛豆一定要煮熟了才吃 ,要不里面所含的抗胰蛋白酶和凝血酶這兩種物質(zhì)很容易引起人體中毒現(xiàn)象。