鴨肫除開味道好,口感足之外,其實(shí)鴨肫里面還含有豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物等等,最重要的是鴨肫中微量元素非常豐乳,那么所起到的功效與作用自然也不少了。
下面我們就來了解鴨肫的功效與作用有哪些吧!
1、補(bǔ)血。鴨肫中的鐵元素非常豐富,女性可以多吃,特別是貧血的患者尤其適合吃鴨肫哦!
2、消食。鴨肫屬于性味甘、咸、平的食物,這樣的食物可以起到健胃、消食的作用。
3、健胃。如果是患有胃病的話,吃鴨肫可以促進(jìn)胃腸道的消化,增強(qiáng)脾胃的功能哦!
4、其他。鴨肫還可以亮發(fā)、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,同時(shí)還有抗衰老、抗輻射的功效。