孕婦吃味精的危害

味精常人不宜吃多，對孕婦來說更是如此。下面就來說說孕婦吃味精的危害都有哪些！

1、容易引發(fā)高血壓。味精中含有谷氨酸鈉，如果攝入過多，是有可能導(dǎo)致高血壓的。而孕婦又是高血壓的高危人群，一旦患上就很難降下來，并且不利于生產(chǎn)。

2、影響到人體對礦物質(zhì)的吸收。當(dāng)攝入味精過多時(shí)，人體內(nèi)的谷氨酸鈉含量也會(huì)持續(xù)高居不下，這樣就會(huì)影響到人體對鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收。要知道孕媽媽一旦缺鈣或者缺鋅，是會(huì)影響到胎兒身體和智力發(fā)育的。

3、高溫下易生成致癌物質(zhì)。有研究證明，味精在經(jīng)過高溫烹飪時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦谷氨酸鈉，具有致癌的危險(xiǎn)，對人體無益。

4、其他可能的危害。過量使用味精還有可能導(dǎo)致：視網(wǎng)膜受損進(jìn)而引發(fā)視力下降；抑制神經(jīng)功能進(jìn)而影響兒童發(fā)育等。