雞心也就是雞的心臟,我們都知道動物內(nèi)臟含有豐富的鐵、鋅等微量元素和維生素A、維生素B2、維生素D等,食用后,能有效補充人體對這些物質(zhì)的需求。那么雞心可以天天吃嗎?一天可以吃多少呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的內(nèi)容。
問:雞心可以天天吃嗎?一天可以吃多少呢?
答:一般來說動物內(nèi)臟有必要吃,但要少吃,每星期吃上一兩次即可,且每次每人的食用量不要超過50克,過量食用動物內(nèi)臟,很容易造成維生素A和維生素D中毒。而雞心是不需要每天都吃的,適量吃點可以護心,每天都吃就過量了,反而容易引起心血管疾病。