海螵蛸也叫烏賊骨,它具有收斂止血、固精止帶、制酸止痛、收濕斂瘡的功效,中醫(yī)上常常是用烏賊骨做止血藥?;蛟S很多人都已經(jīng)知道海螵蛸的藥用,但是除了這些藥用功效之外,海螵蛸還能吃哦。想知道海螵蛸具體是怎么吃的,那就要留意下面海螵蛸的做法大全了哦。
海螵蛸燉豬肚
材料:豬肚500克,海螵蛸20克,浙貝母15克,乳香10克。
做法:
1、用適量面粉與洗凈的豬肚反復(fù)干揉,至豬肚上的粘液全被粘去,然后再用水沖洗干凈;
2、把豬肚與藥物放在一起,加少許鹽和適量涼水用文火煎煮豬肚熟透為宜;
3、再濾去藥渣,將豬肚切碎放容器內(nèi)備用。
海參腸海螵蛸
材料:海參腸30克,海螵蛸30克。
做法:
1、海參腸30克,洗凈焙干;海螵蛸30克,洗凈晾干。
2、將焙干的海參腸、海螵蛸研末。
3、粳米煮粥。
4、用熱粥送服海參腸、海螵蛸粉每日2-3次,連服5天。