大家都知道,經(jīng)常吃辣的人,是很容易“上火”的,一旦發(fā)生了上火的情況,不僅會導(dǎo)致咽喉腫痛等不良反應(yīng),更會給身體健康造成一定的影響。那么,以辣椒為原料之一制成的麻辣鴨翅吃多了會上火嗎?
其實,麻辣鴨翅如果一次吃太多的話也是會上火的,特別是對那些不能吃辣、不宜吃辣的人群來說。不過,如果您一不小心因為吃麻辣鴨翅而產(chǎn)生了上火的癥狀也不必擔心,因為上火雖然難受,但其緩解辦法還是有很多的。
首先,在吃辣時或吃辣之后喝一杯牛奶,如果是在夏天,還可以喝一杯冰涼的酸梅湯,都可以極大地緩解辣感,從而緩解辣椒對口唇的刺激。
另外,酒精會增強對辣激素的吸收,因此,在吃麻辣鴨翅的時候一定不要飲酒,以免增加辣味。而且,吃辣的同時也不宜喝熱水,或者是同時吃其他溫度較高的食物,因為這樣也會增加辣椒的口感。
如果在吃麻辣鴨翅的時候感覺實在太辣,最有效的緩解辦法是在嘴里迅速的放一些白砂糖,然后含住,在白砂糖融化的過程中,辣味也會自然而然地隨之緩解,可謂是十分迅速而效果顯著。