柿子椒是辣椒中的一個品種,兩者屬于同一個科目。并且,我們也知道,辣椒也有青色的,很多人常常會把青辣椒當(dāng)作柿子椒,結(jié)果措手不及地被辣到。那么,柿子椒和辣椒哪個更營養(yǎng)。
柿子椒和辣椒兩者在營養(yǎng)價值上來說是不相上下的,因為柿子椒和辣椒都是屬于同一個科,只是不同品種而已。
柿子椒具有促進(jìn)腸胃蠕動、防止便秘、防治壞血病、治療牙齦出血和貧血、減肥降脂等功效。
辣椒具有健胃促消化、預(yù)防膽結(jié)石、降血糖、增強心臟功能、促進(jìn)血液循環(huán)、減少輻射、美容養(yǎng)顏、減肥瘦身的作用。
但是辣椒和柿子椒最難大的區(qū)別就在于辣椒中含有的辣素比柿子椒多很多,不是所有的人都可以接受辣椒的辣味。不習(xí)慣吃辣的人辣椒吃多了很容易上火。先別提那些功效了,估計就會長出好多痘痘。所以,還是柿子椒比較溫和,比較適合廣大老百姓食用。