雞腿怎么做給寶寶吃

雞腿是很多人都很喜歡吃的一種食物，它的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，當(dāng)然我們的寶寶們也一定很喜歡吃了。那么雞腿怎么做給寶寶吃呢？

原汁雞腿

食材：雞腿、蔥、姜、蒜、鹽。

做法：

1、準(zhǔn)備新鮮雞腿，先將雞腿解凍洗凈；

2、用刀在雞腿上劃幾刀，不宜太淺也不能太深，太淺不易入味，太深容易煮爛。大概一厘米深即可；

3、在悶罐里加少許水，將雞腿放入罐里。小火慢慢煮；

4、煮二十分鐘后用筷子在雞腿上扎一下；

5、將筷子拔出來(lái)，若筷子孔里沒(méi)有血水流出說(shuō)明雞腿初熟；

6、然后放入蔥姜蒜，加適量的鹽，可以再加些調(diào)味品；

7、開(kāi)大火將悶罐燒開(kāi)，然后關(guān)火，把悶罐蓋蓋上，燜20分鐘即可出鍋。