海螵蛸怎么吃

海螵蛸功效甚多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，那么，該如何利用海螵蛸的藥用價(jià)值來(lái)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)和治療疾病呢？下面就為您介紹一下海螵蛸怎么吃，為您提供一些建議。

墨魚(yú)陳皮瘦肉粥的做法

主料：豬瘦肉100克、大米100克、陳皮6克、海螵蛸12克

做法步驟：

①豬瘦肉洗凈，切成0.5厘米左右的丁，放進(jìn)開(kāi)水里焯出血水；

②陳皮、海螵蛸洗凈備用；

③大米洗凈，倒入電飯鍋中，加適量的水；

④豬瘦肉、陳皮、海螵蛸放入鍋中，與大米同煮；

⑤粥熟后，加適量的鹽調(diào)味即可。

這道食譜適用于脾胃氣虛、泛酸過(guò)多的患者，可以有效地中和胃酸、滋陰補(bǔ)氣。