適合孕婦的葡萄食譜推薦

適合孕婦的葡萄食譜推薦

  葡萄柚沙拉

  食譜原料:葡萄柚、大芹菜、乳酪塊、葡萄柚汁、蜂蜜。

  制作方法

  1、將葡萄柚切成兩半,用水果刀將果肉挖出,然后用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。

  2、芹菜撕去粗絲,和乳酪都切成小塊,連葡萄柚果制成沙拉盛在皮殼中,包保鮮膜冷藏。

  3、將葡萄柚汁和蜂蜜調勻,吃時淋在沙拉上。

  適用人群:孕婦

  健康提示:芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。


孕婦吃完葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜

  西式泡葡萄

  食譜原料:

  主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

  調料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

  制作方法:

  1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(或木桶、瓦缸)。

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  健康提示:據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點,經(jīng)常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

  上文提到葡萄有很好的安胎作用,從這一點來說,孕婦吃葡萄是有百利而無一害的。但是,孕婦吃葡萄也有很多禁忌,比如吃完葡萄不能立刻喝水和牛奶。而且孕婦吃葡萄還是不要過量為好。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果