時(shí)間萬(wàn)事萬(wàn)物都有相生相克的道理,食物也是一樣。有些食材搭配在一起能相互融合,相互促進(jìn),使得整道菜式變得更加美味,也變得更加地有營(yíng)養(yǎng)。不過有些食材確實(shí)不適合搭配在一起的,勉強(qiáng)是沒幸福的,很多時(shí)候只會(huì)傷害到自己,所以我們?cè)谑秤们耙J(rèn)清楚哦!下面我們就一起看看蒜苗炒香干有什么食用禁忌吧!
蒜苗雖有保護(hù)肝臟的作用,但過多食用則反而損害肝臟,可能造成肝功能障礙,使肝病加重,因此不可過量食用。而香干的鈉含量比較高,所以糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎病、高血脂患者要慎食,老人、缺鐵性貧血患者尤其要少吃香干。
此外,吃完蒜苗炒香干不能馬上喝蜂蜜水。因?yàn)樗饷绺愀啥际遣煌c蜂蜜同食。同食會(huì)影響不僅損害聽力,而且會(huì)導(dǎo)致腹瀉。