如果你經(jīng)常加班到凌晨的人,早上又要早早起來趕公交地鐵,那么媽網(wǎng)百科建議你午飯時(shí)可以點(diǎn)一份大蒜炒香干,因?yàn)橄愀芍兴械木S生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用,中午吃上一份大蒜炒香干,下午就能元?dú)鉂M滿地繼續(xù)工作了!
不過,如果你是虛弱有熱者,則最好不要吃大蒜炒香干,因?yàn)楣湃苏J(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時(shí)也耗散人的血。
大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時(shí)間久了當(dāng)然會造成損傷。所以,肝病患者也是不能吃大蒜炒香干。
大蒜屬發(fā)物,特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物,所以,患有重病、或者正在服藥的人吃大蒜制品,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。