砂仁味辛,性溫,歸脾經、胃經、腎經,用砂仁研磨成的砂仁粉主要的功能就是化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。砂仁粉的功效與作用非常強大,它即可以食用又可以藥用,在治療腸胃上的疾病上是有很好的療效,烹制食物也是有很豐富的食療效果。凡中焦?jié)褡铓鉁疤硬话驳劝Y,均可將砂仁列為常用之品。
作為一種性溫和的重要,砂仁粉在防病治病方面主要適用于滯食積,嘔吐泄瀉,飲食少進;或脾胃虛弱,冷滑下痢不禁;或妊娠嘔吐,胎動不安,先兆流產;或氣逆作咳,痰多喉癢,呼多吸少等癥狀。砂仁粉常用于妊娠嘔吐、胎動不安,多與補氣血、補腎藥同用。另外,中藥砂仁對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食,多與陳皮、木香同用。平時經常食用砂仁粉有養(yǎng)胃健脾,暖肺養(yǎng)腎的保健作用。