雞腿的肉質是比較細嫩的,吃起來非常的爽口,用雞腿做出的美食也是花樣繁多,不管是小孩,還是大人,對雞腿都是“情有獨鐘”的。但是有一句話叫做“落花有意,流水無情”,你對大雞腿“有情”,它可不一定對你“有意”!對于美味的雞腿肉,在食用的時候,可是有著一定的食用宜忌的!
在吃雞腿的時候,一定不要跟野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;因為它們同食的話,很有可能產(chǎn)生一系列的不良反應。譬如,雞腿肉如果與芝麻、菊花同食易中毒;與李子、兔肉同食,會導致腹瀉;與芥末同食會上火。
這又中毒,又腹瀉,又上火的可不是好事情,所以在吃雞腿肉的時候,大家可要“悠著點”,切吃且珍惜!