什么,豬肉有一部分人是不能食用的?沒錯,即使是最普及的肉類——豬肉,以及最平常的蔬菜——黃芽菜,也是有不適宜人群的。而因?yàn)槠涔πШ妥饔茫硗獾囊徊糠秩耸秤脜s有意想不到的好處。一起來看看芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面適合哪些人吃吧!
適宜人群:
一般人群都可以食用黃芽菜,尤其是患慢性習(xí)慣性便秘、傷風(fēng)感冒、肺熱咳嗽、喉發(fā)炎、腹脹及發(fā)熱者都是比較適宜食用的;
一般人都可食用豬肉,非常適合陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無痰,大便干結(jié),以及營養(yǎng)不良者食用。
禁忌人群:
黃芽菜屬十字花科植物,寒性體質(zhì)、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者不宜食用黃芽菜~
而豬肉脂肪比較豐富,雖然營養(yǎng)價值不錯,但是濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者不宜食;肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食;對濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩之人,忌食豬肉。