寶寶雞肝粥的營養(yǎng)價值

寶寶雞肝粥的營養(yǎng)價值

粥是生活中常見的食物,也是中國傳統(tǒng)食品,是老祖宗傳下來的,那么,其好處自然不少。加入了雞肝的寶寶雞肝粥也是很不錯的食物,那么雞肝粥具有怎樣的營養(yǎng)成分呢?

大米是我們的主食之一,稻米中氨基酸的組成較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易于消化吸收。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞;維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產生。

雞肝粥營養(yǎng)很豐富吧,多給寶寶喝,讓他健康的成長吧!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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