寶寶雞肝粥的食材選購

寶寶雞肝粥的食材選購

雞肝的營養(yǎng)價值是肯定的,所以食用適當(dāng)?shù)碾u肝還是有益健康的,不過除了知道能吃,也要了解怎么吃哦。首先要知道如何挑選新鮮雞肝雞肝雖小,但也不易挑選,稍不注意就會買回不太健康或變質(zhì)的雞肝。

所以在選購生雞肝時,應(yīng)把握好以下幾個方面:

1、以顏色均勻、整體呈暗紅為正常,聞起來氣味清正,沒有異常氣味。

2、個頭過大或過小都不太好,要選擇個頭適中、表面光滑完整的。

3、沒被膽汁污染過,干凈、雜質(zhì)少的。

4、去正規(guī)冷鮮肉店或大型超市生鮮區(qū)購買。

如果用大米來熬粥,那么糙米比精白米好;如果可以接受其他糧食來熬粥,那么在粥里面加入小米、燕麥等其他雜糧,營養(yǎng)價值將會大大提升。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果