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上面說到烤雞腿的精髓是腌制環(huán)節(jié),那么烤雞腿的溫度和時間則是重頭戲了,只有把握好烤箱的溫度和烤制的時間,才能使雞腿烤色好看,醬料滲入完整。
烤雞腿的溫度和時間:
鑒于不同烤箱的溫度都有所不同,甚至有時候寶媽們要都烤制幾次,才摸熟自家烤箱的控溫方法。
那下面小編就和大家說一下常見的烤雞腿的溫度吧。如溫度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提升溫度,以220度預熱,烤5-10分鐘也不錯!