玫瑰花茶能泡幾次,是很多喜歡喝玫瑰花茶的人的疑問。那么玫瑰花茶能泡幾次呢?玫瑰花茶沖泡1到5次都可以,一般就三次就可以了。
從其浸出的量占可溶物來(lái)看。第一次沖泡是可溶物總量的50%~55%;第二次沖泡一般約占30%;第三次為10%左右;第四次只有1%~3%了。
從營(yíng)養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來(lái)看。第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時(shí)約15%,經(jīng)三次沖泡后,基本達(dá)到全量浸出。
從茶葉沖泡的香氣和滋味的實(shí)際情況看。一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏,若再經(jīng)沖泡則無(wú)滋味。