番薯葉雞蛋湯非常的清淡,制作方法非常簡單,使用的佐料很少,那么,喝這道湯到底會不會發(fā)胖呢?下面我們就一起來看一下番薯葉雞蛋湯的熱量。
番薯葉含有大量的胡蘿卜素,并含有鈣、磷以及鐵等微量元素與粘液蛋白等成分,熱量不高,每100克番薯葉中含有的熱量大約是在58大卡,適宜在減肥期間食用。而且,番薯葉中含有大量的植物纖維,能夠產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,從而減少進(jìn)食量;同時(shí)還能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動,加速新陳代謝,所以經(jīng)常吃番薯葉對減肥是十分有利的。
雞蛋是一種非常營養(yǎng)的食材,但是在蛋黃中含有較多的膽固醇,所以熱量也相對比較高,但是這道番薯葉雞蛋湯中用到的雞蛋往往就只有一兩個,所以平均到每個人的時(shí)候量就非常少了,而且這道湯非常清淡,所以總體來說,熱量并不是很高,減肥期間可以食用。