清蒸臘雞腿有什么營養(yǎng)價值?下面讓媽網(wǎng)百科來為你解答。
1、強身健體:雞腿的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2、提高免疫力:現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞腿具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3、補腎精:可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4、促進智力發(fā)育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
5、雞腿肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是我們膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
6、臘雞腿肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。醫(yī)學上認為,雞腿肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的營養(yǎng)價值。