紅燒雞腿的宜忌人群有哪些呢?感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食紅燒雞腿哦。雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食紅燒雞腿。
看完紅燒雞腿的宜忌人群,我們再一起來看看媽網(wǎng)百科為您介紹的果汁雞腿是如何做的吧。做法簡單,味道不錯,有興趣的可以試試。
主料:雞腿兩只。
配料:胡蘿卜、洋蔥均切丁。
調(diào)料:番茄汁2手勺,“口急” 汁1.5手勺,白糖1手勺,鹽、味精適量。
做法:
1、熱鍋放油燒開加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。
2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調(diào)料放入調(diào)好口燒開。(可根據(jù)自己的口味加減調(diào)料)
3、將做好的果汁倒在盆內(nèi),上鍋蒸熟。
4、將果汁雞腿放涼,入冰箱冰涼,吃時將雞腿切成段,裝盤開吃。