杭白菊和貢菊都是茶葉鋪必備的茶品。如何從眾多菊品中挑選出哪些是杭白菊,哪些是貢菊呢?又怎么知道自己更適合喝杭白菊,還是貢菊呢?只要了解杭白菊和貢菊的區(qū)別,我們就能從品種多樣菊花茶中,找到適合自己的菊花茶。
杭白菊和貢菊的區(qū)別:
1、產(chǎn)地
杭白菊:浙江省桐鄉(xiāng)市,在這兒有最大的杭白菊種植基地。
貢菊:黃山,這兒出產(chǎn)的貢菊最出名,而且品種優(yōu)良。
2、外形
杭白菊:花瓣輕薄,顏色明亮,花心大且顏色深。
貢菊:花瓣肥厚、密實,顏色暗黃,花心小。
3、功效
杭白菊:主要是清肝火,有清熱解毒、平肝明目、疏散風(fēng)熱的功效。
貢菊:主要是清肺火,有緩解目赤羞明,膽虛心燥的作用,可用于治療傷風(fēng)感冒。
4、味道
杭白菊:含糖份,味道清甜,非常好上口。
貢菊:味道略微干澀,菊花的本味較濃,可以加白糖、冰糖或蜂蜜一同飲用。
無論是杭白菊還是貢菊的藥用價值都很高,不過由于杭白菊含有糖分,所以糖尿病患者不宜飲用,貢菊味道干澀,糖尿病患者飲用,不僅能清熱解毒,還能緩解喉嚨干渴的癥狀。