中藥砂仁不僅是一種芳香化濕、醒脾開(kāi)胃的常用藥物,用中藥砂仁入食也堪稱(chēng)妙品,中藥砂仁烹制的春砂肉、春砂雞、砂仁肚條、砂仁粳米粥、砂仁內(nèi)金橘皮粥、砂仁鯽魚(yú)湯等均是非常有名的藥膳。中藥砂仁雖然好但也不是人人都可以食用的,下面我們一起來(lái)看看中藥砂仁的宜忌人群。
中藥砂仁主要用于濕困脾土及脾胃氣滯證,見(jiàn)有脘腹脹悶、嘔惡食少、食積不化、吐瀉乏力。中藥砂仁常與黨參、白術(shù)、茯苓等配合,用于慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良等癥狀。中藥砂仁還有安胎的功效,常與白術(shù)、蘇梗配伍治療胎動(dòng)不安、妊娠嘔吐等病癥。但是陰虛火旺、津液虧損、大便干結(jié)的病人不宜使用中藥砂仁,《本草經(jīng)疏》記載:“凡腹痛屬火,泄瀉得之暑熱,胎動(dòng)由于血熱,咽痛由于火炎,小兒脫肛由于氣虛,腫滿(mǎn)由于濕熱,上氣咳嗽由于火沖迫肺而不由于寒氣聽(tīng)傷,皆須詳察鑒別,難以概用。”