眉豆花生雞腳湯的做法

眉豆花生雞腳湯是女人的滋補(bǔ)湯品之一，如果你懂得加入更多的適當(dāng)材料，不但可以令湯變得更加美味，而且可以令里面的營(yíng)養(yǎng)變得更加豐富哦。下面來(lái)看看媽網(wǎng)百科為你推薦的做法吧。

材料：眉豆、花生、雞腳、枸杞、沙參、姜片 、紅棗

步驟：

1、將花生眉豆洗凈，然后放進(jìn)清水里面浸泡1個(gè)小時(shí)；

2、將枸杞、沙參洗凈，把紅棗拍扁，然后去核；

3、將雞爪洗凈，然后斬去腳趾，放進(jìn)沸水鍋里煮五分鐘，然后過(guò)冷水；

4、將所有材料都放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，然后開大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火熬1個(gè)小時(shí)，煮好后撇去上面的油，加入食鹽調(diào)味。