紅豆沙餡粉粉的,綿綿的,吃起來(lái)萌萌噠,口感非常討喜,吃上一口,甜滋滋的感覺(jué)流入心里,空氣中都充滿(mǎn)了甜蜜的滋味。喜歡吃紅豆沙餡的你知道紅豆沙餡的營(yíng)養(yǎng)有哪些嗎?
紅豆沙餡的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)自于紅豆,紅豆是一種對(duì)女性非常有益的食物。它所含的營(yíng)養(yǎng)成分超過(guò)了小麥、小米、玉米等,有關(guān)食品專(zhuān)家分析表明,紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纖維5.6%一18.6%。紅豆還含有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。
此外,女性在生理期間或者產(chǎn)后都可以多吃紅豆哦,因?yàn)榧t豆富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用。