每天我們都在翻新吃的花樣,鵝肉的吃法也在不斷地變化。除了炒,我們最常見的吃法還是燉。但是燉也有多種燉法,配菜也是變來變?nèi)サ?。燉鵝肉都能用些什么配菜呢?
上面的一個燉鵝肉的做法中,我們用的配菜是各種筍和菇,以及大白菜。小編給大家推薦一些別的。
1、燉鵝肉可以加入土豆,燉出來的湯會更為粘稠,有些粉粉的,口感很棒。
2、燉鵝肉可以加入酸菜、梅菜,比如干鍋梅菜大鵝肉就是一道讓人回味無窮的美食。
3、燉鵝肉可以加入粉絲,這是東北人的吃法。這樣不僅可以喝湯,還能飽腹。
4、燉鵝肉可以加入金針菇、豆芽等蔬菜,這些都可以調(diào)味,使湯更加清甜。
5、燉鵝肉還可以加入松茸等菌類,鵝肉和松茸都是對人體大有裨益的食材。