橘紅糕是什么

橘紅糕是什么

糕點(diǎn)是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種食品,橘紅糕是什么呢,它有什么配料呢?下面我們就深入了解一下橘紅糕。

橘紅糕是一種口感清涼、味道甜而不膩的傳統(tǒng)米粉制糕點(diǎn)。產(chǎn)自東南沿海一帶,深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸8鞯氐拈偌t糕在形狀、顏色有差別,但是味道、工藝相似。主料有鮮橘皮、白砂糖、糯米粉等,對于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多等癥狀有一定功效。其特點(diǎn)是顆粒均勻,甜軟柔糯。橘紅糕入口就化,吃后滿口都香,甜味是來自糯米本身的甘甜外加一點(diǎn)的糖味。橘紅糕是傳統(tǒng)的冬季時(shí)令產(chǎn)品。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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