很多人對鴨腸怎么洗并不是很了解,這樣的食材在清洗上,也有著很好的方式,而且在購買它之前,如果不懂得如何清洗,就應該先進行咨詢,這樣大家清楚怎么洗后做起來就會得心應手一些,下面媽媽網(wǎng)百科就來告訴大家鴨腸怎么洗。
方法一
1、用2根筷子要用方頭的筷子,把鴨腸夾在筷子里面夾緊一些,然后從一邊抽出,這樣鴨腸表面的物質(zhì)就會被抽掉。
2、這樣反復幾次,就會把鴨腸里面的雜物清洗干凈。
方法二
1、將鴨腸初步洗干凈、破開。
2、然后加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗干凈即可。
方法三
1、把鴨腸洗干凈放在盤里,把鹽灑在上面,然后用手抓。
2、然后用開水燙一下,就可以了。
方法四
1、先翻洗內(nèi)側(cè),去掉里面白色的,其實是油,再用清水多次沖洗,去除臟污。
2、再擠干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入適量鹽,反復的按摩揉搓,再用清水沖洗,重復幾次。
方法五
1、首先也需要去掉內(nèi)面的油,沖洗干凈后加入適量的食用堿。
2、反復的按摩揉搓,再用清水沖洗,重復兩、三次。