愛(ài)吃豬肉咖喱飯的朋友們,知道豬肉咖喱飯的功效嗎?平時(shí)吃豬肉咖喱飯時(shí)有沒(méi)去了解過(guò)豬肉咖喱飯的功效呀。如果沒(méi)有的話,要去了解一下豬肉咖喱飯的功效哦,也可以參考下文介紹的豬肉咖喱飯的功效哦。
1.豬肉咖喱飯有促進(jìn)發(fā)汗的功效。因?yàn)樨i肉咖喱飯中含有咖喱,而咖喱中的辣味香辛料一經(jīng)人體吸收后,會(huì)促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗目的,而發(fā)汗可以使體溫下降,故亞熱帶的人們特別喜歡吃辛辣的料理。
2.豬肉咖喱飯有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效??梢跃徑庖幌虏“Y:熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。
3.豬肉咖喱飯有增進(jìn)食欲的功效。因?yàn)榭о泻芯呃蔽冻煞值南阈亮?,它們?huì)刺激唾液或胃液的分泌,進(jìn)而加速腸胃蠕動(dòng),引起食欲。
4.豬肉咖喱飯具有行氣、活血、止痛的功效,對(duì)風(fēng)濕肩臂酸痛、胸肋疼痛、婦女經(jīng)痛等有很好的療效。此外,它還能促進(jìn)人體汗腺分泌,排泄體內(nèi)污物,促進(jìn)肝臟代謝,更有生津開(kāi)胃的作用,可謂一種頗具有食療效果的健康菜式。
5.豬肉咖喱飯有排除體內(nèi)的毒素的功效。因?yàn)樨i肉咖喱飯中含有咖喱這種香料,咖喱與胃液中的酸液共同結(jié)合后具有消毒、滅菌的效果。豬肉咖喱飯對(duì)陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無(wú)痰,大便干結(jié),以及營(yíng)養(yǎng)不良者有一定的療效作用。