印度咖喱飯的做法,是許多愛吃印度咖喱飯的朋友都想知道的。因?yàn)橛《瓤о埐粌H美味而且營養(yǎng)價值高。大平時吃印度咖喱飯后有沒去查查印度咖喱飯的做法呢?如果想為家人或者朋友做一道好吃的印度咖喱飯的朋友們,要認(rèn)真看下文哦。因?yàn)橄挛臅o大家介紹印度咖喱飯的做法哦。
1.我們需先準(zhǔn)備的材料有:土豆、胡蘿卜、雞肉、洋蔥、西紅柿、西紅柿、洋蔥、植物油、咖喱、胡椒粉、 淀粉(豌豆)、 鹽、 料酒、 白醬油、 大米。
2.先把土豆、胡蘿卜和洋蔥都切成絲狀,把西紅柿切成小小的條狀。把洋蔥也切成絲狀,雞肉切成塊狀。在切菜之前,需煲一鍋米飯。
3. 把切好的蒜末和洋蔥放進(jìn)鍋里爆香,然后把準(zhǔn)備好的雞肉放進(jìn)鍋里翻炒至雞肉變色再把雞肉撈出來備用。然后再把土豆、西紅柿和胡蘿卜放進(jìn)鍋里去翻炒片刻,然后再放進(jìn)適量的水,使水沒過土豆和胡蘿卜,再調(diào)大火把水燒開。
4.等水燒開后,把剛才炒好的雞肉放進(jìn)鍋里,并把切好的洋蔥放進(jìn)去。等土豆和胡蘿卜都熟了,就放入咖喱塊,等很稀的湯變的很稠了,調(diào)調(diào)味道。印度咖喱飯就完成了。